Beschreibung

Produktinformationen „Virtus Gaskochfeld, Tischmodell, 2 Brenner“

Virtus Gaskochfeld, Tischmodell, 2 Brenner – Professionelle Großküchentechnik

Virtus Gaskochfeld, Tischmodell, 2 Brenner – Effizienz für die Großküche

Das Virtus Gaskochfeld der Excellence 11 Serie ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Mit einer robusten Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 und einer Stärke von 15/10 mm bietet es Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die herausnehmbaren emaillierten Behälter erleichtern die Handhabung und sorgen für hygienische Arbeitsbedingungen.

Leistungsstarke Brenner für präzises Kochen

Die zwei Brenner aus Gusseisen und Messing liefern eine Leistung von 3,7 kW (Einzelkranzbrenner) bis 5,5 kW (Doppelkranzbrenner) und ermöglichen so eine flexible Anpassung an verschiedene Kochanforderungen. Der integrierte Sicherheitshahn mit Thermoelement gewährleistet eine gleichmäßige Einstellung der Brennerleistung und erhöht die Sicherheit im Betrieb. Der Pilotbrenner und das Thermoelement sind geschützt unter dem Hauptbrenner montiert, um Beschädigungen durch Erschütterungen oder Flüssigkeiten zu vermeiden.

Praktische Details für den professionellen Einsatz

Die Bedienknöpfe mit Labyrinth-Vorrichtung verhindern das Eindringen von Wasser während der Reinigung und sorgen für eine lange Lebensdauer. Mit einer Gesamtgasleistung von 9,2 kW und kompakten Maßen (B: 470 mm x T: 860 mm x H: 480 mm) ist dieses Tischmodell perfekt für den Einsatz in engen Küchenbereichen geeignet.

Produktdetails

• Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304
• Stärke 15/10 mit herausnehmbaren emaillierten Behältern
• Brenner aus Gusseisen und Messing von 3,7 kW Einzelkranzbrenner bis 5,5 kW Doppelkranzbrenner
• Sicherheitshahn mit Thermoelement zur gleichmäßigen Einstellung der Brennerleistung
• Pilotbrenner und Thermoelement unter dem Hauptbrenner montiert, geschützt vor Erschütterungen und Flüssigkeiten
• Bedienknöpfe mit spezieller Labyrinth-Vorrichtung, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten vermeidet
• Serie: Virtus Excellence 11
• Betriebsart: Gas
• Gasleistung: 9,200 kW
• Maße: B: 470 mm x T: 860 mm x H: 480 mm

Unser Kommentar zu „Virtus Gaskochfeld, Tischmodell, 2 Brenner“ Bitte beachten Sie, dass Gasgeräte ausschließlich von einem zertifizierten Installateur angeschlossen und in Betrieb genommen werden dürfen.