Beschreibung
Produktinformationen „Virtus Gaskochfeld mit 6 Brenner je 6 kW, tiefgezogene Arbeitsoberfläche“
Virtus Gaskochfeld mit 6 Brennern – Professionelle Großküchentechnik
Virtus Gaskochfeld mit 6 Brennern – Hochleistung für die Großküche
Das Virtus Gaskochfeld der Excellence 11-Serie ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Mit 6 leistungsstarken Brennern à 6 kW (Doppelkranz) bietet es maximale Effizienz und Präzision beim Kochen. Die tiefgezogene Arbeitsoberfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 (Stärke 20/10) garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
Robuste Konstruktion für professionelle Ansprüche
Die Brenner aus Gusseisen und Messing sind hermetisch auf der Oberseite befestigt und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein Sicherheitsventil mit Thermoelement ermöglicht die präzise Einstellung der Heizleistung, während die Zündung des Hauptbrenners durch einen Zündbrenner aus Messing erfolgt. Die mitgelieferten Gussroste bieten stabilen Halt für Töpfe und Pfannen.
Technische Daten im Überblick
Mit einer Gesamtgasleistung von 36 kW und den kompakten Maßen B: 510 mm x T: 1280 mm x H: 860 mm passt sich das Kochfeld optimal in jede Großküchenumgebung ein. Die Betriebsart Gas sorgt für schnelle und präzise Temperaturkontrolle – ein Muss für professionelle Köche.
Produktdetails
- Tiefgezogene Arbeitsoberfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304
- Stärke 20/10. Brenner aus Gusseisen und Messing 4 mit 6,0 kW (Doppelkranz) hermetisch auf der Oberseite befestigt
- Sicherheitsventil mit Thermoelement zum Einstellen der Heizleistung
- Zündung des Hauptbrenners durch Zündbrenner. Zündbrenner aus Messing
- Gussroste für Töpfe und Pfannen
- Serie: Virtus Excellence 11
- Betriebsart: Gas
- Gasleistung: 36.000 kW
- Maße: B: 510 mm x T: 1280 mm x H: 860 mm
Unser Kommentar zu „Virtus Gaskochfeld mit 6 Brenner je 6 kW, tiefgezogene Arbeitsoberfläche“ Bitte beachten Sie, dass Gasgeräte ausschließlich von einem zertifizierten Installateur angeschlossen und in Betrieb genommen werden dürfen.
