Beschreibung
Produktinformationen „Bartscher Kippbratpfanne 900 E80LHK“
Bartscher Kippbratpfanne 900 E80LHK – Profi‑Küchenlösung für das Gastgewerbe
Die Bartscher Kippbratpfanne 900 E80LHK ist speziell für Großküchen in Hotels, Catering‑Betrieben und Metzgereien konzipiert. Gefertigt aus robustem CNS 18/10 Edelstahl bietet sie ein Volumen von 80 Liter und eine manuelle Kippvorrichtung, die ein gleichmäßiges Braten großer Mengen ermöglicht. Der Duplex‑Boden mit 72 Liter Nutzinhalt und 3/4‑Zoll‑Wasseranschluss sorgt für optimale Wärmeleitung, während die höhenverstellbaren Füße (855‑900 mm) und ein Temperaturbereich bis 300 °C maximale Flexibilität garantieren.
Vorteile für die Profiküche
Mit 400 V/15 kW Anschluss, doppellastigem Deckel inklusive Tropfableitung und Ein‑/Aus‑Kontrollleuchte bleibt die Arbeitsumgebung sauber und sicher. Der integrierte Wassereinlaufhahn reduziert den Reinigungsaufwand, senkt Betriebskosten und steigert die Produktivität. Die energieeffiziente Bauweise und die langlebige Edelstahlkonstruktion gewährleisten einen zuverlässigen Hochleistungsbetrieb auch bei täglichem Dauereinsatz.
Technische Daten
- Serie 900 – CNS 18/10 Edelstahl
- 80 Liter Gesamtvolumen, 72 Liter Nutzinhalt
- Manuelle Kippvorrichtung
- Duplex‑Boden, 3/4 Zoll Wasseranschluss
- Höhenverstellbar 855‑900 mm
- Temperatur bis 300 °C
- 400 V, 15 kW
- Doppellastiger Deckel mit Tropfableitung
- Höhenverstellbare Füße
- Wassereinlaufhahn
Produktdetails
- Herstellernummer: Bartscher Kippbratpfanne 900 E80LHK
- Robuster CNS 18/10 Edelstahl
- 80 Liter Bratvolumen
- Manuelle Kippfunktion
- Duplex‑Boden für schnelle Wärmeübertragung
- 3/4 Zoll Wasseranschluss
- Höhenverstellbare Füße (855‑900 mm)
- Temperaturbereich bis 300 °C
- 400 V, 15 kW Leistung
- Doppellastiger Deckel mit Tropfableitung
- Ein‑/Aus‑Kontrollleuchte
- Integrierter Wassereinlaufhahn
